Un peu plus de 6000 "portions" de tartes au chocolat, potentiellement contaminées par des bactéries coliformes, ont été commercialisées en France par le géant suédois Ikea, selon les déclarations de la DGCCRF à l'AFP. Mercredi, la Direction générale de la concurrence, la consommation et de la répression des fraudes avait indiqué que deux "lots" de tartes au chocolat et aux éclats de caramel "ayant présenté des problèmes d'hygiène" avaient été commercialisés en France, sans toutefois pouvoir préciser quelle quantité ces lots représentaient. Des analyses sont "encore en cours" pour déterminer s'il y a eu contamination ou pas.
Selon la DGCCRF, "les produits auraient pu être contaminés par des bactéries coliformes qui sont des germes indicateurs de l'hygiène dans les procédés de fabrication et ne deviennent pathogènes qu'à partir qu'un seuil très élevé". "Ce seuil n'était a priori, selon Ikea, pas atteint pour les produits concernés en France", rapporte-t-elle.
Le géant suédois de l'ameublement a annoncé mardi qu'il retirait de ses cafétérias dans 23 pays des tartes sur lesquelles les autorités sanitaires chinoises ont trouvé des bactéries généralement témoins d'une contamination fécale.
Retrait de saucisses en Russie
Par ailleurs, Ikea a retiré de la vente des saucisses en Russie, après avoir identifié de la viande de cheval dans certaines d'entre elles. Le distributeur a en revanche précisé que les analyses n'avaient révélé aucune présence de cheval dans ses boulettes de viande en Russie.
Fin février et début mars, Ikea avait retiré de la vente dans 25 pays des boulettes de viande, après la découverte de viande de cheval qui n'était pas mentionnée sur l'étiquette. L'alimentation a représenté lors de l'exercice 2011-2012 (achevé fin août) 4,7% du chiffre d'affaires d'Ikea, avec des ventes de 1,3 milliard d'euros.
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